L’Innovation en Food Service du 04/02/2026

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FORMATION 

Mercredi 4 février 2026 de 9h00 à 17h30

Formation en présentiel

L’Innovation en Food Service

De la stratégie à la mise en marché

Cette formation est exclusivement réservée aux membres du GECO Food Service.

L’innovation en Food Service est foisonnante, essentielle pour répondre à des besoins spécifiques des restaurateurs et des consommateurs.

Face à un marché long, complexe , le temps de l’innovation en Food service est différent de celui du retail. Un process bien “timé” permet un lancement réussi !

PUBLIC VISÉ

Directions marketing ,Responsables Marketing FS, Directions Qualité, R&D, Directions commerciales et tout autre fonction intéressée par le sujet

Un tarif spécifique sera appliqué pour les inscrits en Binômes Marketing et R&D.


Quand
04/02/2026 de  9:00 au 17:30
Lieu
GECO Food Service
124 boulevard de Magenta
75010 PARIS
France
Tarif(s) de l'événement
Tarif Standard Membre 2026 790,00 €
Session
Objectifs de la formation

OBJECTIFS :

  • Comprendre les enjeux de l’innovation dans l’univers du Food Service.
  • Maîtriser les différentes étapes du processus d’innovations en Food Service.
  • Analyser les résultats après lancement
  • Mettre en œuvre une stratégie de conquête

LES POINTS FORTS DE CETTE FORMATION :

  • Une formation Innovation spécifique au Food Service
  • Des ateliers de mise en pratique
  • la fourniture de repères et outils
  • La diversité et complémentarité des participants qui permet d’enrichir les points de vue et de partager des best practices.


Type d’action de formation Action de formation
Résultats de l’évaluations des acquis de la formation
Durée de la formation (en heures) 7
Formations
Programme L_INNOVATION_EN_FOOD_SERVICE.pdf
Formateurs Madame Danièle BROUTIN-PICHAT, Laurence VIGNE
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